SKU: 99452500350
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 17 - Sep 22
Ingredienser: KORNmalt
Äppelmust från Klutmarks musteri i Skellefteå
Marmelad från Jokkmokksbär
som sedan varsamt
Short ribs fjällko 730g Sylt Ingredienser: KORNmaltShort ribs eller revbensstek som det heter p svenska, av fjllko uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Revbensstek r utmrkt att grilla, kttet r marmorerat och mycket smakrikt. Det kan ocks brseras, lngkokas och ing i en klassisk fransk pot au feu. Benen ska vara kvar under tillagningen, det ger mustigare smak. Skr inte bort bindvven, den omvandlas till gelatin under lngre tids tillagning och gr att kttet
