Swami Wagyu Flank Steak Gewicht:575 g wijn of saus• Laat het

wijn of saus• Laat het vlees rustig garen tot het boterzacht is

Kruid minimaal: alleen zout of sojasaus

De Miguel Vergara Fifth Rib wordt gekenmerkt door zijn uitzonderlijke kwaliteit en traceerbaarheid

Door de dunne snede kookt het vlees in seconden en smelt het letterlijk op je tong

Swami Wagyu Flank Steak Gewicht:575 g wijn of saus• Laat hetOntdek de Swami Wagyu Flank Steak, een uitgesproken steak met een krachtige rundvleessmaak en de verfijning van echte Wagyu genetica. Deze flank steak combineert de stevige structuur van een werkspier met de sappigheid en malsheid waar Wagyu om bekend staat. Afkomstig uit Zweden, waar Swami Wagyu wordt gefokt met zorgvuldig opgebouwde Full Blood Wagyu genetica van het hoogste niveau. Dit is een premium cut die geliefd is bij topchefs wereldwijd