brisket grand reserva vekt:8.665 Culotte fra hjortefarmen på Tjore

Culotte fra hjortefarmen på Tjore

Skirt steak (mellomgulv på norsk) er en lang tynn

100% grasfôret Aberdeen Angus

ellers kan den tilberedes veldig kjapt

brisket grand reserva vekt:8.665 Culotte fra hjortefarmen på TjoreOppdag eksepsjonelle Angus "Gran Reserva" fra Storegra Grd. Denne premiumklassen av kjtt kommer fra 100% grasfret kuer som har nytt det frie liv p vre frodige beiter p Tjore i mange r. Noe som resulterer i en enestende marmorering og kjtt kvalitet som er sjelden f tak i. Det er mange som mener at biff begynner bli interessant nr dyra er over 30 mneder. Sammenlignet med en god rd vin blir smaken mer kompleks og rik med alder. Derfor refererer vi til