Blanc de Morgex et de La Salle metodo-ancestrali-e-rifermentati Se però stai cercando un

Se però stai cercando un Franciacorta piacione

un che leggerissimo di aromatico e balsamico

VITIGNI   Chardonnay 80%

AFFINAMENTO   60 giorni in autoclave

Blanc de Morgex et de La Salle metodo-ancestrali-e-rifermentati Se però stai cercando unIl Blanc de Morgex et de La Salle si ottiene dal Pri Blanc, un vitigno coltivato fra i 900 e i 1200 metri sulle pendici del Monte Bianco da un manipolo di vignaioli eroici. un bianco essenziale ed equilibrato, con tutta la freschezza che ci si pu aspettare da un vero vino di montagna, note delicate di salvia, fiori, agrumi, e una mineralit chiarissima. REGIONE Valle d'Aosta VITIGNI Pri Blanc AFFINAMENTO Acciaio FILOSOFIA Viticoltura eroica, lieviti