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dopo il lungo appassimento avviene la pigiatura e la fermentazione spontanea con lieviti indigeni con circa 3 settimane di macerazione sulle bucce
UVAGGIO | 100% Merlot
ORIGINE | Passopisciaro
Per l' 35% macerazione a grappolo intero
Pinot Nero 2021 Cahors dopo il lungo appassimento avvieneProduttore: Fulvio Bressan Nazione: Italia Regione: Friuli Venezia Giulia Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Venezia Giulia IGT Uvaggio: Pinot Nero Formato: 75 cl Gradazione: 13% Annata: 2021 Filosofia: Artigianale F. O. M. O. 9 10 Sconti possibili: Si Note:
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