Rishiri Konbu (japansk tørret kombu-tang), Aimono Konbu, Japan, 40 g sub-backmischungen HÖHL’S BioEss er særlig værdifuld

HÖHL’S BioEss er særlig værdifuld

gyldengule frugt er blevet uundværlig på menukortene hos kendte restauranter og i udstillingsvinduerne hos de mest berømte konditorier

Gylden sesam giver en olie med en meget duftende bouquet og bør nydes "rå" og giver retterne det sidste pift ved smagningen

Bare læg kødet i

Rishiri Konbu (japansk tørret kombu-tang), Aimono Konbu, Japan, 40 g sub-backmischungen HÖHL’S BioEss er særlig værdifuldDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Rishiri Konbu giver en meget klar dashi og er derfor meget populr blandt kokke i Kansai regionen, der er bermt for sin kaiseki kkken. Denne kvalitet fra Aimono er naturligt dyrket (vildtvoksende), og bladene er meget tykke, hvilket er kendetegnende for en fantastisk kvalitet. Derudover bliver denne konbu ikke blot trret, men