SKU: 80675400162
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
MMXVI är en sammansättning av all chenin från årgång 2016
Autentiskt
Rött vin på carignan
samt en hundraårig press
Désiré 2022 Bubbel MMXVI är en sammansättning avVitt vin av aligot och chardonnay i proportionerna 70 30. Frukten kommer frn Tricots marker kring byn Orcet, Auvergne. Jordarna r en intressant blandning av kalksten, lera och vulkanisk basalt. Markerna r ekologiskt certifierade nda sedan 1972 (!) Vinet jste spontant med ett knappt rs vila p jstfllningen i gamla barriques. Ingen klarning eller filtrering, inga tillsatser. Vi gillar det till knivmusslor med mycket persilja.
