Torbato Brut Rosè- Cantina Sella&Mosca torbato VINIFICAZIONE In rosso

VINIFICAZIONE In rosso

il grande rispetto per le tradizioni più antiche

Fermentazione e macerazione in acciaio per circa 15 giorni alla temperatura di 24°C

pigiatura soffice con diraspatura e con macerazione pellicolare per 16 ore a temperatura controllata

Torbato Brut Rosè- Cantina Sella&Mosca torbato VINIFICAZIONE In rossoDenominazione: Alghero Torbato Spumante Ros Uvaggio: Torbato Gradazione Alcolica: 12 NOTE DI DEGUSTAZIONE Alghero Torbato Brut Ros della Cantina Sella & Mosca un vino Alghero Torbato Spumante Ros ottenuto con uve Torbato e uve autoctone a bacca rossa. Al calice si presenta di rosa tenue e sprigiona sentori eleganti di floreali, agrumati e di pesca bianca tipici del Torbato e note aromatiche di ciliegia tipiche delle uve rosse. Al palato