Le Mistral 2021 Josephs Blend Barolo Vinen er fremstillet på pinot

Vinen er fremstillet på pinot noir og gæret under temperaturkontrol på ståltank

mens den friske syre skaber balance og elegance

især med tanke på vinens omkostningstunge produktionsmetode

Ønsker du en vinsmagning hjemme hos dig selv (Storkøbenhavn)

Le Mistral 2021 Josephs Blend Barolo Vinen er fremstillet på pinotTopvin fra Folktale Winery.. 61% Grenache & 39% Syrah Navnet Le Mistral kommer fra den vind som blser henover Rhone dalen fra Middelhavet, og dette er ogs noget s sjldent som en sydfransk inspireret vin fra Californien. Elegant og krydret frugtbombe i duften. Smagen flger trop med noter af brombr, kirsebr og peber. Eftersmagen er frisk og lang. Kun lavet 2700 kasser og vil udvikle sig yderligere mindst 10 r.