Monferrato DOC "Mompertone" 2019 - Prunotto prosecco valdobbiadene Abbinamento consigliato: antipasti di terra

Abbinamento consigliato: antipasti di terra e primi di terra

L’assemblaggio è completato dalle uve dei vigneti situati nella zona collinare dell’Oltredige

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata

157 bottles of 50 &50 were produced for the 2017 vintage

Monferrato DOC "Mompertone" 2019 - Prunotto prosecco valdobbiadene Abbinamento consigliato: antipasti di terraPrunotto "Mompertone" Monferrato DOC 2019 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Monferrato DOC Vitigni: Barbera, Syrah Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pigiatura. Macerazione a temperatura controllata per circa una settimana. Svolta la malolattica, affina per circa 12 mesi in cantina. Regione: Piemonte Abbinamento: primi e secondi di carne, formaggi. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Anno: 2019