SKU: 70855770912
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Vinificazione svolta in fut de chene (70%) e acciaio (30%)
Vino Rosso
circa 20 ore di macerazione
20% Chardonnay ("infusione" in anfora Georgiana)
Composition #3 Coteaux Champenoise Luglio 25 Vinificazione svolta in fut deCANTINA Jerome Lefevre ORIGINE Essomes sur Marne, Valle de la Marne, Champagne, Francia UVAGGIO 50% Pinot Meunier, 50% pinot Noir FORMATO 75cl GRADAZIONE 12% INFO PRODUTTIVE Vendemmia 2021, affinamento di circa un anno in barriques. Bottiglie prodotte 1. 000. CERTIFICAZIONI Biologico
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