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Brezza Barbera d'Alba Superiore DOC 2017
Classificazione: AOC Bourgogne Côte D'Or
Collio DOC Sauvignon Pajze 2021 Muzic
segue una breve fermentazione prima dell'assemblaggio con aggiunta del 50% di vini riserva
Sicilia Bianco DOC ViaFrancia 2022 - Baglio di Pianetto Amarone Riserva 2004 Brezza Barbera d'Alba Superiore DOCBaglio di Pianetto ViaFrancia Bianco 2022 Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Grillo, Viognier, Inzolia. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in parte in serbatoi d'acciaio e in parte in botti di rovere di primo e secondo passaggio. Affinamento per almeno 9 mesi sui fecce fini e ulteriori 3 mesi in serbatoi d'acciaio. Abbinamento consigliato: risotto
