Barbadillo Manzanilla Levante VENDOR_Oslo Håndverksdestilleri Compass Box er en af

Compass Box er en af de mest innovative blendere og uafhængig aftappere i skotsk whisky

Med andre ord en kæmpe diversitet i ’terroirs’ og vintyper

Stilen er medium-fyldig og salt

der med tiden skal blive til whisky

Barbadillo Manzanilla Levante VENDOR_Oslo Håndverksdestilleri Compass Box er en afBarbadillo Levante er en del af en helt srlig duo af manzanillas fra Sanlcar de Barrameda. Sammen med ssteraftapningen, Poniente, giver de et unikt indblik i den gamle lagringsbodega, El Arboledilla. For mens de to sherryer har det meste tilflles, s varierer de p t punkt: de er lagret i hver sin ende af bodegaen. Denne aftapning er opkaldt efter det varme og trre vind, Levanten, og kommer fra fade, som har ligget i den stlige del af bodegaen, som