SKU: 66963426820
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Annata: 2006
Temperatura di servizio: 16°/18°C
i grappoli vengono raccolti in cassette forate per evitare la rottura dei grappoli e prevenire fermentazioni indesiderate
Affinamento: 21 mesi in botti di rovere francese (nuove per il 50%)
Weingut Ingrid Groiss Rosé Hasenhaide 2023 speciali Annata: 2006Annata: 2023 Vitigni: Pinot Noir e Zweigelt Terreno: rocce frantumate e gesso. Vendemmia: raccolta selettiva e manuale. Vinificazione: macerazione di otto ore sulle bucce. Diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione con lieviti naturali. Affinamento: sulle fecce fini in serbatoi di acciaio inox. Caratteristiche organolettiche: di un bel rosa tenue, al naso fine ed esprime sottili note di frutti di bosco e accenni di limone. Un vino delizioso,
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