Cor de Granit, Celler Pascona, 2021 Kent Riesling der smager så englene

Riesling der smager så englene synger

Igen holder gæringen på cement friskheden i live og der er ingen nye fade

Lækker Zinfandel med god intensitet i næsen

Weingut Richard Rinck

Cor de Granit, Celler Pascona, 2021 Kent Riesling der smager så engleneSpndende spansk hvidvin fra Montsant p druerne Garnacha Blanca, Syrah! (Blanc de Noirs) og Muscat de Frontignan. Druerne er kold macereret med skindet i to dage, spontan alkoholisk fermentering p druerne eget gr med efterflgende malolaktisk fermentering i franske egefade. Vinen er lys med grnne reflekser, aromatisk og intens nse med noter af hvide blomster og lyse stenfrugter men ogs sm underliggende hints af rde br! Frisk en livlig syre og en lang,