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Cantina: Benoit Lahaye
Affinamento sui lieviti di 36 mesi
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in legno
Apapà 2015 Chianti Classico Cantina: Benoit LahayeCantina: Matteo Correggia Provenienza: Roero Piemonte Italia Vitigno: Nebbiolo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino dedicato, nebbiolo vinificato e affinato in anfora di ceramica per 20 mesi, imbottigliato e lasciato altri 20 mesi a riposo prima di essere messo in commercio. *Bottiglia non astucciata
