Ætneus Etna Rosso, I Custodi, 2020 whiskylikør Til veltilberedte retter med kød

Til veltilberedte retter med kød

Servér den gerne til en god gammeldags entrecôte steak med kryddersmør

Simpsonparret tager skridtet videre og bruger deres erfaring fra det sydfranske til at dyrke pinot noir i en topseriøs kvalitet

Dens lyse orange farve med kobberrefleksioner afslører en smuk opbrusning animeret af fine bobler

Ætneus Etna Rosso, I Custodi, 2020 whiskylikør Til veltilberedte retter med kødDet er ikke supernemt at dyrke vin p Etnas skrninger, men den vulkanske jord og det enestende mikroklima giver mulighed for fantastisk vin. I Custodi er en flok halvskre vinbnder, der gr all in p bredygtighed, kologi og i samarbejde med deres muldyr fr de transporteret kasse efter kasse af smukke druer ned fra vulkanens sider for sidenhen at lave dem til duftende, smkre, nsten burgundisk elegante vine. Helt uden fiksfakseri. Et spejlbillede af Etna i